Recette proposée par David. B
Ingrédients :
- 250 g de farine
- 1 cuillère à café de sel
- 130 ml d’eau tiède
- 20 ml d’huile d’olive
- 1/4 de cube de levure boulangère pour la pate.
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1 – Mélanger la farine et le sel.
2 – Faire un puit pour mettre la levure dans le puit.
3 – Ajouter l’eau tiède et l’huile d’olive.
4 – Malaxer pendant 6min au robot ou a l’huile de coude.
5 – Laisser lever en boule 30 min couvert d’un torchon.
6 -Étaler ensuite la pate , laisser reposer 30 min puis
GARNITURE AU CHOIX
Cuisson 20 min à four chaud 220 degré avec un verre d’eau dans le four.
J’ai fais cette recette que l’on vous a partagée dans la newsletter n° 2 🍴🍷🥘🍕
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* mon choix à été de faire la pate dans ma machine à pain, option ‘pâte à pizza’
* 2 garnitures : crème fraîche & saumon, Tomates & thon
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Ma pizza :
